現代化農業發展迅速,農藥成分含量也在改變,周邊的環境也在隨著時間的變化而變化,這對農殘儀的檢測造成了不小的影響,只因環境的變化對儀器的影響是巨大的,總體來說有三大影響:
壓力的影響:當流體處于超臨界狀態且溫度一定的條件下,密度的變化將引起溶質溶解度的同步變化從而改變萃取的效果。因為萃取壓力為密度的重要參數之一,可通過調壓途徑提高萃取效率。并可根據待測組分在流體中的溶解度大小,使其先后在不同的壓力范圍內被萃取。
改性劑的影響:選擇良好的溶劑不僅有利于提高待測物的溶解度,而且有利于提高分離的選擇性。以農殘儀為例,因其極性低,適合于弱極性物質萃取,但對于萃取極性和子型化合物存在局限性,可通過加入一定量的改性劑,以改善萃取效率。用c為萃取劑制分析新鮮蔬菜試樣時發現,不用改性劑時甲胺磷農藥的回收率范圍僅為45一82%,加入甲醇為改性劑則回收率提高到90一114%。常用的改性劑有NH3、N和CCIF3等。在使用改性劑的同時也會導致一些問題的產生:可能削弱萃取系統的捕獲能力,可能導致共萃取物的增加,會增加萃取毒性,可能干擾檢測(如,氯代溶劑將干擾ECD檢測)等。農殘儀檢測是食品農藥殘留分析中極具發展前景的新技術,已經有很多實際的用。
所以說在今后對農作物進行檢測的時候,要多注意環境的影響,從而保障農殘儀檢測的準確性和真實性,使得誤差小,提高該儀器對社會的利用價值。