3月18日，上海市市場監督管理局發布2020年第10期食品安全抽檢信息，本次監督抽檢信息涉及2大類食品，包括：特殊膳食食品，食用農產品等。抽檢樣品共計240批次，其中合格239批次、不合格1批次。
抽檢信息顯示，不合格樣品為1批次特殊膳食食品，為上海愛辛母嬰用品商店銷售的培芝食品無錫有限公司生產的嬰幼兒有機營養米粉，鈉不達標。
鈉是人體必需的營養元素。鈉元素不合格原因可能是原輔料質量控制不嚴，包括食品營養強化劑不滿足質量規定要求、食品原料本底含量不清等；生產加工環節控制不嚴，包括生產加工過程中攪拌不均勻、企業未按標簽明示值或企業標準的要求進行添加。
對上述抽檢中發現的不合格產品，上海市市場監督管理局已要求相關區市場監督管理局及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，依法查處，進一步督促企業履行法定義務，并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。
不合格產品信息
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