不用除草劑也能“斬草除根”，生態控草勢在必行

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10月中旬，江蘇省淮安市凌橋鎮的一處稻田，金燦燦的稻谷顆粒飽滿，稻香遍野。田間幾乎沒有雜草。

原來，這是一處稻麥（油）連作田可持續生態控草技術試驗田，并已連續堅持實驗了8年，在南京農業大學雜草研究室教授強勝團隊的降草減藥可持續生態控草技術加持下，雜草幾乎被“斬草除根”。

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采用降草減藥可持續生態控草技術的示范田。南京農大供圖

遠道而來的澳大利亞科學院、工程院院士西澳大利亞大學教授史蒂夫·鮑爾士在現場仔細觀察了應用生態控草的田地，連連稱嘆：“除草效果顯而易見，且操縱并不復雜。通常，簡單便捷的技術才能利于農戶接受推廣。”

雖遠隔重洋卻異曲同工

一項生態控草技術讓兩個遠隔山海的人緊緊聯系到了一起。在澳大利亞，鮑爾士團隊發明的與雜草作斗爭的辦法是，通過大型機器將雜草和作物的種子區分出來，再通過機器把雜草種子粉碎之后還到田間。

有一天，他接到了強勝打來的電話。原來，強勝在國內注意到了史蒂夫的研究成果，主動聯系上了他，并向他介紹自己深耕多年的生態控草技術。

強勝的生態控草技術簡單來說，有四個優點。“一網打盡、一舉二得、一管到底、一‘撈’永逸，這是農戶能實實在在看到的生態控草。”

他解釋，“一網打盡”就是指用尼龍網攔和撈就可以除草。

“一舉二得”是指每年在小麥收獲種植水稻前實施一次生態除草，能惠及一年的水稻和小麥兩季作物除草。此外，經過測算，不僅達到除草效果，還能促進水稻和小麥平均增產約10%。

而”一管到底“，是指要嚴密監控持續減少雜草數量的動態，精準減少除草劑使用次數。

一“撈”永逸，則是指一般經過3年左右的持續生態控草，田間雜草數量大大減少，當種子庫降低稻每平米兩萬粒，能撈出的草籽每平方米不到千粒，就可以免除網撈。

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三位國際雜草專家和強勝（左三）等人考察生態控草技術。南京農大供圖

當鮑爾士在現場看到生態控草技術后，竟覺得既熟悉又陌生，熟悉是因為非化學除草方法從理念上相通，陌生又是因為不同國家農業耕作環境不同，在具體生態控草操作上不同，生態控草既經濟又環保。

“希望未來繼續加強在生態控草模式上的交流合作，把生態控草向全世界推廣，總的來說，針對當前雜草防治面臨的挑戰所采取的不同綠色防控措施，算得上是殊途同歸。“鮑爾士說。

生態控草迫在眉睫

斬除田間雜草，是每年最讓農戶頭痛的問題之一。目前，我國的雜草防除主要依賴化學除草劑，其用量已占農藥使用量的40%以上。

去年12月農業農村部印發的《到2025年化學農藥減量化行動方案》（以下簡稱《方案》）指出，化學農藥使用強度中，水稻、小麥、玉米等主要糧食作物化學農藥使用強度力爭比“十三五”期間降低5%。

“去年，有的農戶打了四五次除草劑，效果也不見好。”淮安現代農業（稻麥）科技綜合示范基地主任張軍坦言，每年農戶花了大力氣對抗雜草，然而效果并不盡如人意。且除草劑有時并不只是田間“解藥”，也有可能成為田間“毒藥”。長期大量施用化學除草劑，不僅讓雜草產生抗藥性，又加重除草劑的使用量，不利于作物生長和環境安全。

田間雜草為何一直“春風吹又生”？他告訴記者，雜草之所以一直滅除不盡，根本原因是由于土壤中存在的雜草種子庫。按照常規流行的除草技術，在小麥或水稻種植期間，至少各使用三次除草劑。

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3次噴藥后依然沒有根除雜草的對比試驗稻田。南京農大供圖

這種情況在其他國家也經常出現。國際雜草學會前主席瓦威德博士說，稗草是一種和水稻較為相似的雜草，但生長速度比水稻快，而且會和水稻生長搶奪陽光，導致周邊水稻生長營養不良，產量大打折扣。在哥斯達黎加的部分田地，稗草的生長甚至侵占了50%左右的稻田面積，這讓農戶們苦不堪言，不得不棄種水稻應對失控的草害。

“在全球范圍內，除草劑作為一種非常重要的田間控制雜草手段，對提升作物產量十分重要。”鮑爾士談到，雖然除草劑簡單高效，但是如果長久使用除草劑，不可避免會使雜草產生耐藥性，“因此，我們迫切需要找到一種非除草劑控制雜草的辦法，達到可持續可循環的生態除草作用。”

強勝認為，要達到這個戰略目標，未來植物保護的主攻方向就應該發展減少除草劑使用量的雜草綠色可持續治理。

巧出“三招”，雜草發生量減少60%以上

在試驗田邊，記者仔細在田間尋找，卻難以找到雜草的蹤跡，而在旁邊一塊對照試驗田內，卻雜草叢生。這是怎么做到的？

原來，要“斬草除根”，就必須從土壤中存在的雜草種子庫做文章。強勝團隊通過“斷源”“截流”“竭庫”，減少種子庫的輸入量，降低土壤種子庫規模甚至耗竭種子庫，從而減輕或免除草害。簡單說，就是應用灌溉期進水口攔網截流及蓄水期漂浮草籽撈除技術，阻斷外源雜草種子的傳入及減少種子的回饋，加快種子庫的耗竭。

在試驗田間，田邊的溝渠里有安裝了過濾網的進出水口。強勝介紹，這便是“截流”措施，小麥收獲后，水稻種植前，將水灌入田間，在溝渠、田塊的進水口和出水口設置過濾網，攔截過濾隨灌溉水流傳播的雜草種子。

“截流”之后，便是“網撈”環節。在約15厘米水深的田間，進行旋耕耙田，當雜草種子漂浮于水面，大部分的秸稈被埋入土壤中。大約2小時作用，雜草種子就被風吹拂集中到田邊或田塊角落，這時使用50目尼龍網兜直接撈出漂浮的雜草種子。

“倘若種子飄得滿田都是，那撈起來就費勁了。”這項技術不僅占盡“地利”，還占了“天時”。他解釋，由于我國正處于亞熱帶季風氣候，每年需要打撈種子的季節風向較為穩定，種子在水里飄起來后，風一吹就被吹到田里一角，平均每畝地漂浮種子打撈時間只需要4~10分鐘。

強勝介紹，總體上，通過生態控草措施，經過2~4年左右的時間，種子庫總規模（密度）可降低至約初始的一半以上；田間的雜草種群密度降至初始的60%以上；繼續采用“截流+網撈+一次化除”的控草措施，種子庫規模和雜草種群密度會繼續下降。同時，在種子庫總規模縮減至每平方米約20000粒時，只使用“截流+網撈”的措施，便可維持種子庫低規模發展，從而控制地上部分的雜草發生量。

降本增產，生態控草有望全面推廣

“農戶可以用手機APP，拍照上傳田間草情圖片，系統定量監控雜草群落消減動態，專家系統精準給出減少化學除草劑使用的次數，農民根據系統建議，調整除草劑使用方案，達到降草減藥，標本兼治。”強勝介紹，該技術已經在淮安試驗示范點已經連續開展8年。

示范點數據顯示，種子庫規模和雜草發生量均已降低了90%；除草劑使用次數從稻—麥兩季共5次，降到僅需一次常規土壤或莖葉處理的2次，減少化學除草劑用量60%以上。此地土壤種子庫的潛雜草群落已經降低到3萬粒每平方米以下，實際已經網撈不出多少雜草種子，即可免除網撈，實現了一“撈”永逸。

“按照往常的一季要使用3次除草劑來算，一畝地要使用價值20元的除草劑，加上人工費，一畝地除草成本至少也得60元，而采用生態控草技術，一畝地除草成本只需要20元左右，大大節省了除草成本。”張軍為記者算了一筆賬。

農戶看到實實在在的降本增產效果，技術自然也就推廣更快更好。強勝介紹，該技術實施后至少減少60%以上的化學除草劑的使用量，降低成本至少30%以上。同時，還明顯降低了環境污染的壓力，延緩雜草抗藥性增長。該技術除了適用于稻—麥（油）連作制度外，還適用于單季稻、雙季稻、稻田綜合種養、有機水稻等多種種植制度，應用范圍廣泛。