丙二酸的制備方法

工業上常用水解氰乙酸或丙二酸二乙酯的方法制丙二酸。

亦可從乙酸為原料制備。乙酸與氯氣反應得到氯乙酸，再用碳酸鈉處理生成鈉鹽，與氰化鈉發生親核取代反應，得到氰乙酸。氫氧化鈉溶液水解，氰基轉化為羧酸根離子，然后酸化即得丙二酸。