1、東北延胡索:塊莖球形、扁球形或長球形,直徑5-10mm。表面黃色或黃棕色,無明顯皺紋;上端微凹處有莖痕,底部可見不定根痕。質較硬,斷面白色或黃白色。氣微,味較苦。
2、全葉延胡索: 塊莖扁球形或球形,直徑5-10mm。表面黃色或黃棕色,無明顯皺紋;上端微凹處有莖痕,底部可見不定根痕。質較硬,斷面白色至淡黃色。氣微,味較苦。