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  • 發布時間:2019-09-09 15:28 原文鏈接: 兩顆葡萄放進微波爐會爆炸學化學的你知道因為啥?

      重要的事情一定要說三遍:不要模仿!不要模仿!不要模仿!

      朋友大華最近迷上了刷抖音,一度沉迷其中不能自拔,凡是抖音里推薦的那些“神器”之類的都往家里搬,偶爾也會模仿視頻里的東西開心一下。

      前段時間,阿華刷到這樣一則視頻:把兩顆葡萄放進微波爐會爆炸。雖然視頻的后面三令五申:切勿模仿。

      但好奇心害死貓,大華覺得:“兩個小葡萄能炸到哪去”于是就嘗試了。結果真的炸了,順帶還把他送進了醫院。

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      我知道這個消息的時候,已經是阿華住院三天后了,還是看了他的朋友圈才知道的。

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      千萬不要覺得危言聳聽!兩顆葡萄看起來沒什么,但是經過微波爐加熱后,真的很恐怖,房子都能給你炸沒。

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      阿華就是吃了這樣的虧。

      01

      隨著生活質量的提高,微波爐成了家家戶戶必不可少的東西。

      尤其在冬天,涼的食物容易造成腹瀉拉稀,于是“機智”的人就會把一些冰冷的水果放到微波爐中稍微加熱一下再吃。

      葡萄就是其中之一,然后就炸了......

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    圖源:果殼網

      可能你還是難以相信,但我不得不告訴你這的確是真的。

      把兩顆葡萄緊挨著放到微波爐里加熱,不出8秒,兩顆葡萄接觸的位置就會形成高溫等離子體,再然后就著火了。

      如果你真的手癢嘗試了,你不但會失去你的葡萄,還有可能失去你的微波爐,廚房,甚至房子......

      你一定心存疑問:為什么會這樣?明明如此普通的葡萄怎么進了微波爐,就成了比炸彈還可怕的東西。

      這里就要說一種叫做“等離子體”的東西。很多人只知道,世界上的物分為三種形態:固態,液態,氣態。

      其實不然,固態接收了能量會變為液態,液態接受了能量會變成氣態,那么氣態接受了能量呢?那就是等離子體,大自然界的第四種形態。

      閃電,極光,靜電火花等都是等離子體。

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      那么葡萄又是如何形成等離子體的呢?那就要從微波爐的加熱不均說起:

      這是一張葡萄在微波爐里加熱的溫度分布圖,顏色重的位置,溫度就高。

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      兩顆葡萄緊挨的位置,在高熱量集中的情況下,會產生極其強大的電場,隨后集中的能量傳遞給葡萄里天然存在的鈉離子鉀離子,于是葡萄就著了。

      有實驗者嘗試把葡萄切成兩半,緊挨著放進微波爐,同樣引起了爆炸。

      葡萄可以?是不是只要是水果都不行呢?也不盡然。比如西紅柿,蘋果這些就不會(但加熱久了,也可能爆)。

      那么需要達到什么條件才會引起爆炸呢?有人專門做了各種水果實驗(在保證安全的前提下)發現,要想形成等離子體,并發生爆炸,需要滿足三個條件:

      一,要有水;二,要含有鹽離子,就是鉀離子,鈉離子;三,也是最重要的,大小要合適。

      葡萄的大小就剛剛好,有人嘗試把同等大小的水凝膠球放進微波爐,一樣炸了。還有藍莓,鵪鶉蛋,圣女果之類的也是分分鐘爆炸。

      說了這么多就是想告訴你,千萬不要手欠瞎嘗試,不然后果絕對超出想象。

      02

      在我們生活中,除了葡萄不能放進微波爐,還有很多都不能放進去。

      美國國家消防協會的數據,微波爐爆炸平均每年造成6,600起火災、120人受傷。

      大多數的微波爐爆炸,不是因為放入了什么奇怪的食物,而是一些常見的東西。

      微波爐加熱雞蛋導致爆炸的案例不計其數。

      用微波爐加熱雞蛋這件事,其實大部分網友都做過,而且栽了跟頭……

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      還有網友似乎有這個常識,于是專門把雞蛋去殼后放進微波爐,不好意思還是炸了。

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      煮熟了的雞蛋也不行。

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      不然,不是炸了就是你家的微波爐廢了…

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      沒有雞蛋,那喝雙皮奶吧!不好意思,也不行。

      去年4月2日晚,韶關的龍女士下班和朋友約飯,點了一碗窩蛋雙皮奶。沒想到意外發生了。

      龍女士只是用湯匙撩了一下剛從微波爐里拿出來的雙皮奶,想找一下里面的蛋,居然就爆炸了。爆!炸!了!龍小姐的臉部、頸部還有手臂都被燙傷。

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      雙皮奶怎么會爆炸呢?

      由于是凝固食物有一定的抗壓能力,但是一旦受到外力突破了其的極限的話,高壓的空氣和過熱的水會迅速產生氣體產生爆炸。

      所以凡是粘稠度比較高、凝固狀的食品,微波加熱的時間都不易不能過長,一般不要超過一分鐘。

      03

      “當你把錯誤的東西送進微波爐,不是它炸,就是微波爐亡。”

      有人突發奇想,用微波爐崩爆米花,結果......

      新州一名男子在Aldi超市購買了一臺99澳元的微波爐。周末,他在家使用這臺新微波爐制作爆米花,結果微波爐內部發生爆炸,致使他1歲的女兒受傷。

      微波爐除了不能崩爆米花,這些東西一樣慎入:把西紅柿放進微波爐,西紅柿汁水四濺

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      把桔子放進去,也爆了。

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      在微波爐里放入CD,也不知道是怎么想的,大概只為聽個響吧。

      還有把肥皂放進微波爐的,加熱的肥皂膨脹的像個泡沫。

      如果你的家里有小孩,千萬要注意:讓孩子遠離微波爐,這不是他們能玩的玩具。

      2014年,加州一小孩在家中用微波爐制作爆米花,葬身火海。

      2016年,瑞典一孩子把自己的玩具放進微波爐加熱,幸虧媽媽即使發現,才沒釀成大禍。

      當被問及為什么要把玩具放進微波爐時,孩子說:“想讓玩具變得軟一點,才能變身。”

      孩子的話或許好笑,但這不得不引起我們警惕,如果你的家里有孩子,請一定要告訴他們微波爐真的不是玩具,請遠離!

      如果你的父母在家也經常胡亂加熱一些東西,是時候提醒他們了,不然真容易出事。

      最后再次警告:尤其對那些你放進去不知道后果的東西,不要嘗試,更不要模仿,生命只有一次,容不得你開玩笑。

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