“嚴刑峻法”才能遏制食品犯罪

　　公安部5月2日公布，江蘇江陰犯罪嫌疑人衛某等，以狐貍、水貂等未經檢驗檢疫的動物肉制品制售假羊肉，并銷往江蘇、上海等地。據衛某介紹，他所在的江陰展家村有多個制售假羊肉作坊，原料多來自山東等地區。

　　說實話，當聽到“掛羊頭賣鼠肉”或者摻雜一些雞鴨肉以次充好的新聞時，筆者并沒有一種惡心或是“豈有此理”之類的情緒，因為食品出現安全問題，可能已經不能算是“新聞”。無非只是今天知道這個不能吃、明天曉得那個有問題罷了。但人總要吃東西而不能絕食，所以無奈之下最好的選擇就是不聞不問、不聽不管，該吃啥繼續吃啥。不然豈不是天天要憂心忡忡?

　　對于食品安全問題，很多人都會說，政府要加強監管力度，完善相關的監管措施。其實政府當然會去做這些事情，但從實際情況來看，由于監管無法直接覆蓋到每一個生產經營者的身上，因此大多數的商家依然會懷著僥幸心理，根本無懼越來越細致的監管法規。

　　這就好像今年公安部推出了“史上最嚴交規”，但幾個月下來我們卻發現，一旦在沒有警察的道路上，以往該干嘛還是干嘛，該違規還是違規，根本不會覺得這個交規有什么嚴厲的。所以，打擊問題食品光是喊政府加強監管力度，或許并沒有用。

　　試想，為什么那么多商家敢于挑戰法律、敢于頂風連續作案?關鍵就在于，他們進行利弊權衡之后，認為犯罪所帶來的利益顯然遠遠大過風險。一年365天，媒體沒有那么多精力天天曝光一起新的問題產品，因而無良商家被逮到的幾率，其實是很小很小的。這些人自然敢于無視法律而犯罪。

　　那么，到底該怎么辦才能拯救看似無藥可救的食品安全問題?“食以安為先”到底如何才不再是一句笑話?筆者認為，關鍵是需要真正、徹底的嚴刑峻法，而不是簡單的罰款，或是坐上幾年牢那么便宜。對于那些傷天害理的無良人員，就是應當按照最高量刑標準處以更高的刑罰。像這種用狐貍、老鼠肉代替羊肉的惡劣之徒，就應當處以極刑。唯有如此，才可能通過“樣板作用”震懾住越演越烈的食品安全犯罪，才可能讓食品安全問題事件“剎車”。否則，就算媒體監督再勤快，這些無良商家也不會覺得害怕。