中國產品質量和食品安全新聞發布會報道

中國已同眾多國家和地區建立食品安全合作機制
中國新聞網

中新網7月20日電 食品安全是各個國家面對的一個共同的問題，國家質監局局長李長江在今日舉辦的新聞發布會上透露，中國已經同世界許多國家建立了雙邊的，同有些地區建立了多邊的食品安全合作機制。

李長江介紹，中國同歐盟建立了工業品安全的合作機制，今年10月份，在北京就要召開中國第六次工業品安全年會。中國同美國也建立了食品安全方面的工作機制，今年9月份要同美國要召開第二次食品安全峰會。此外，中國與日本、韓國、東南亞的有些國家也建立了類似的工作機制。

中國同美國的農業部、衛生部、FDA都建立了很好的合作機制，最近雙方已經召開了兩次電話會議，7月末，美國衛生部將派辦公室主任到中國來，就中國食品安全相關問題進行溝通、交流情況。中美雙方還約定，8月份兩國有關部門將召開副部長級的食品安全工作會議，就中美建立食品安全合作廣泛交換意見，擬定食品安全合作備忘錄的文稿。待時機成熟，將簽署中美食品安全合作備忘錄。
 
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質檢總局否認美針對中國成立產品安全工作組
中國網

國家質檢總局局長李長江 攝影：中國網 胡迪

2007年7月20日上午10時，國務院新聞辦公室舉行新聞發布會，國家質檢總局局長李長江介紹中國產品質量和食品安全等方面情況，并答記者問,中國網進行了現場直播。

在談到美國成立進口產品安全工作組問題時，國家質檢總局局長李長江說，7月18日布什總統宣布成立美國進口產品安全工作組，布什總統
包括新聞發言人都強調，這個工作組的成立不是針對中國的。這個機構的成立主要是要加強對進口產品的監督和管理，因為美國要從世界150多個國家進口產品。

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中國食品合格率達85.1% 出口食品合格率達99%以上

國際在線消息：2007年7月20日，質檢總局局長李長江介紹中國產品質量和食品安全等方面情況并回答記者提問。

李長江在回答記者提問時說：“我認為中國食品的合格率越來越高，產品的質量越來越好。”

李長江隨后提供了一組數據，“我們最近在對食品進行國家監督抽查，食品合格率達到85.1%，其中一些重要的產品，比如說米、面、油這些大眾的、老百姓日常生活天天少不了的產品，合格率已經達到91.5%。而且一些果汁的合格率已經達到97.5%。”

在談到中國出口食品合格率時，李長江說：“我們出口食品的合格率就更高了，比如以今年上半年出口到美國、歐盟、日本的食品合格率為例，今年上半年出口到美國的食品合格率是99.1%，出口到歐盟和日本的產品合格率是99.8%。”

李長江指出中國目前還存在食品小作坊、小工廠，中國將堅決取締這些“量大面廣”的小企業。“對不合格的，長期生產不符合標準有的甚至制假售假的小企業，我們堅決徹底地把它關閉掉，不允許它再生產。”

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質檢總局回應中國出口美國水產品含有抗生素的報道

國際在線消息：2007年7月20日，質檢總局局長李長江介紹中國產品質量和食品安全等方面情況并回答記者提問。

有記者問：“最近美國阿拉巴馬州等一些地方部門說，中國的水產品包括一些鯰魚、鰻魚和蝦中含有抗生素以及一些化學物品，請問您對這個報道有什么評論？”

李長江說：出口水產品到美國的有關企業，有的不是經過檢驗檢疫部門備案的養殖場，也不是經過檢驗檢疫檢疫部門衛生注冊的食品加工企業。

李長江指出，美國的通關檢驗管理體制與歐盟、日本不同，“他在口岸進行隨機抽查，這就容易使一些不法企業不按照美國標準生產的食品進入的美國市場。”

據透露，中國正在同美國FDA進行溝通。今年7月末，美國的萊維特衛生部長將派專員到中國來就建立合作機制、實行有效監管與我們交換意見。

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國家質檢總局:大白兔奶糖沒有添加甲醛
東方網

7月20日報道：今天上午10點，國務院新聞辦公室舉行新聞發布會，國家質檢總局局長李長江介紹了中國產品質量和食品安全等方面情況，并答記者問。
　　
對于中央電視臺記者關于最近境外媒體對大白兔奶糖含有毒有害物質的提問，李長江表示,我們沒有接到菲律賓政府有關方面的情況溝通。同菲律賓駐中國使館進行聯系，想取得這方面的資料，他們表示無法提供。我們經過了認真的檢查測試，大白兔奶糖在生產過程中沒有添加甲醛。

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聯合早報：美表決食品安全標簽法是否針對中國？

2007年7月20日（星期五）上午10時，國務院新聞辦公室舉行新聞發布會，請國家質檢總局局長李長江介紹中國產品質量和食品安全等方面情況，并答記者問。

[新加坡聯合早報記者]：

我想請問一個問題。我們看到有些消息說美國國會昨天在表決食品安全標簽法案，有些人認為這是針對中國的食品安全問題，您有什么回應或者評價嗎？甚至有一些國會議員說，要把防范食品安全問題提高到美國跟反恐一樣的工作高度，請教您的看法？

[李長江 ]：

我注意到7月18日布什總統宣布成立美國進口產品安全工作組，而且我同時也注意到布什總統包括新聞發言人都強調，這個工作組的成立不是針對中國的。就是說這個機構的成立主要是要加強對進口產品的監督和管理，因為美國要從世界150多個國家進口產品。

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國家質監局局長：大白兔奶糖沒有添加甲醛
和訊網

    7月20日，國家質監局局長李長江舉行新聞發布會，稱大白兔奶糖在生產過程中沒有添加甲醛。

    [中央電視臺記者]：我有兩個問題。第一個問題，在最近您在接受我們臺采訪的時候，提到食品安全是全世界共同面對的問題，但是我可能更多地在境外的媒體中注意到國外的一些機構的單方面的行動，我想問質檢總局、我們國家在產品質量這塊的國際合作有哪些？第二個問題，關于最近境外媒體報道我們中國的一個著名的品牌，大白兔奶糖含有一些有毒有害物質，請問這個情況我們是否有過了解？情況是否屬實？謝謝！

    [李長江]：我先回答你第一個問題。確實產品質量、食品安全是一個國際性的問題，因為世界各個國家都有一個生產產品、生產食品、消費產品、消費食品的問題，我們注意到世界衛生組織總干事陳馮富珍最近發表了一個聲明，她講到世界衛生組織每個月要收到200份來自193個成員國的食品安全報告，這就說明食品安全不是一個國家的問題，不是一個地區的問題，而是各個國家面對的一個共同的問題。因此，作為國家質檢總局，根據我們的工作，我們同世界許多國家建立了雙邊的，同有些地區建立了多邊的食品安全合作機制。比如，我們同歐盟建立了工業品安全的合作機制，今年10月份，在北京就要召開中國第六次工業品安全年會。同美國我們也建立了這方面的工作機制，今年9月份我們同美國要召開第二次食品安全峰會。我們同日本、同韓國、同東南亞的有些國家也建立了類似的工作機制，主要是考慮產品質量、食品安全是我們共同的任務、共同的責任，我們各國必須攜起手來，共同努力，面對這個問題，尋求合作解決的方案。

    我們同美國的農業部、衛生部、FDA都建立了很好的合作機制，最近我們雙方已經召開了兩次電話會議，并且美國衛生部將派他的辦公室主任7月末到中國來，就中國食品安全相關問題進行溝通、交流情況。并且我們都約定8月份中美兩國有關部門召開副部長級的食品安全工作會議。而且就中美建立食品安全合作廣泛交換意見，擬定食品安全合作備忘錄的文稿。待時機成熟，我們將簽署中美食品安全合作備忘錄。

    [李長江]:您談的第二個問題，就是最近菲律賓有關方面公布的中國上海冠生園食品總廠出口到菲律賓的大白兔奶糖檢測到有甲醛的問題。對這個問題，第一我們沒有接到菲律賓政府有關方面的情況溝通；第二我們同菲律賓駐中國使館進行聯系，想取得這方面的資料，他們表示無法提供；第三我們經過了認真的檢查測試，大白兔奶糖在生產過程中沒有添加甲醛。

    我可以告訴大家，調查顯示，甲醛可以天然存在于食品中，比如水果和水產品中天然的含量最高可以達到30mg/kg，國際食品發展委員會規定奶酪中甲醛限量為25mg/kg，歐盟規定食品包裝材料的甲醛遷移限量為15mg/kg。