中消協舉辦活動普及食安知識

   今天，中國消費者協會圍繞2018年全國食品安全宣傳周“尚德守法 食品安全讓生活更美好”主題，在京舉辦“食品安全知多少 品質消費我參與”主題活動。60位消費者代表參加了該活動。

　　外賣打包盒再加熱后，會發生塑化劑遷移嗎？夏天車內存放礦泉水，是否會析出塑化劑？霉變糧食，如何檢測？這些食品安全問題，關系到老百姓的日常消費生活。活動通過專家專題講座、檢測員現場檢測、連線第三方檢測機構等，用專業知識與檢測數據為消費者解疑釋惑：為避免塑化劑遷移，盡量不要用外賣打包盒再加熱食物；PET（滌綸樹脂）材料的瓶裝飲料和瓶裝水，在50攝氏度、放置24小時情況下未檢出塑化劑；對消費者帶來的存糧，可以通過嘔吐毒素檢測判斷是否霉變，現場還講解了讓米面糧油安然度夏的技巧。

　　保障食品消費安全，各方主體該如何發力？中消協副秘書長栗元廣表示，共建安全放心食品消費環境，需要社會各界的共同參與。保障食品安全，更要依靠消費者、動員消費者，營造人人參與、共治共享的良好氛圍。與會消費者表示，希望能更方便地獲取食品安全、科學消費知識，增強鑒別能力和維權意識，也希望有關部門加大監管執法力度，切實保障“舌尖上的安全”。