粉體無論是處于流動狀態還是靜止狀態，都是一種兩相存在的體系。粉體是由顆粒物組成的，顆粒物本身的特性以及顆粒物之間的相互摩擦會出現一些比較特殊的流動特性，因此研究粉體的這些特性對加工、輸送、存儲、包裝具有重大意義。該儀器可直接測試項目包括粉體的振實密度、松裝（堆積）密度、休止角、崩潰
角、平板角、分散度等參數，通過上述測試數據的計算可得到差角、壓縮度、空隙率、
均齊度、凝集度等指標，還能通過上述參數查表得到流動性指數、噴流性指數等卡爾
指數參數。
