乳酸脫氫酶（lactate dehydrogenase，LDH）是一類NAD依賴性激酶，有LDHA、LDHB、LDHC三種亞基，可構成6種四聚體同工酶。 動物乳酸脫氫酶是由4個亞單位組成的四聚體 ，是一個具有5種同工酶形態的分子，即常見的A、B兩種亞基構成的5種LDH同工酶（LDH1～5）。C亞基則僅組成一種LDH同工酶即LDH-C4。用電泳的方法可以將人和動物組織的LDH分離出5種LDH同工酶。
人血清中含有5種同工酶，按其組織來源來說，LD1和LD2主要來源于心肌，臨床常用的α-羧基丁酸脫氫酶（α-HBD）實際上就是LD1和LD2的活性之和；LD3主要來源于肺、脾；LD4和LD5（特別是LD5）主要來源于肝和骨骼肌。 正常人血清中LD同工酶活性大小順序為：LD2>LD，>LD4>LD3，不少疾患不僅有LD總活性變化，而且由于病變的臟器不同，各個同工酶變化也不一致。