中文名稱：二十二碳六烯酸
別名：DHA；順式-4,7,10,13,16,19-二十二碳六烯酸
性狀：無色至淡黃色油狀液體，有刺鼻腥臭味。
制取說明： 80年代以來，美國、日本、英國、澳大利亞等發達國家開始生產和使用DHA。早期這類產品多以富含DHA和EPA的深海魚油（通常為金槍魚油）為原料通過分子蒸餾工藝制得，以二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）混合形式存在，我們通常叫做Omega-3或多烯酸乙酯。而最先進的產品是用富含DHA且不含EPA的海洋微藻通過發酵工藝制得。
