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  • 發布時間:2008-10-09 10:31 原文鏈接: 五部門制定乳品中三聚氰胺管理限量值

    2008年第25號

    三聚氰胺不是食品原料,也不是食品添加劑,禁止人為添加到食品中。對在食品中人為添加三聚氰胺的,依法追究法律責任。三聚氰胺作為化工原料,可用于塑料、涂料、粘合劑、食品包裝材料的生產。資料表明,三聚氰胺可能從環境、食品包裝材料等途徑進入到食品中,其含量很低。為確保人體健康,確保乳與乳制品質量安全,特制定三聚氰胺在乳與乳制品中的臨時管理限量值(以下簡稱限量值)。現公告如下:

    一、嬰幼兒配方乳粉中三聚氰胺的限量值為1mg/kg,高于1mg/kg的產品一律不得銷售。

    二、液態奶(包括原料乳)、奶粉、其他配方乳粉中三聚氰胺的限量值為2.5mg/kg,高于2.5mg/kg的產品一律不得銷售。

    三、含乳15%以上的其他食品中三聚氰胺的限量值為2.5mg/kg,高于2.5mg/kg的產品一律不得銷售。

    上述規定自發布之日起實施。

    中華人民共和國衛生部

    中華人民共和國工業和信息化部

    中華人民共和國農業部

    國家工商行政管理總局

    國家質量監督檢驗檢疫總局

    二○○八年十月七日

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