中文名稱
親油性化合物
英文名稱
oleophyllic compound
定 義
凡攜有烴基、脂酰基的化合物以及固醇類化合物,屬親油性。如長鏈脂肪酸、類固醇等。
應用學科
生物化學與分子生物學(一級學科),脂質(二級學科)