水滴角又稱水接觸角，是接觸角的一種，特指水滴在固體表面形成的接觸角。通常水滴采用的是二次蒸餾水，因為二次蒸餾水的表面張力值穩定性比較好，可以作為數據對比使用。
因而，水滴角的定義可以為水滴在固體表面形成Young-Laplace弧形后，在固－液－氣兩側三相接觸點位置形成的切線與接觸點連線之間的夾角。
通常情況下，水滴角用作兩個方面應用：
其一，作為清潔度判斷的依據，通過測試固體表面（如硅片、晶圓、PCB、芯片、wafer、LCD、OLED等表面）水滴角值，判斷材料表面的清潔度；
其二、作為超疏水、仿生材料、不粘水或防指紋等效果的判斷依據，通常而言，我們定義水滴角或水接觸角值超過150度即為超疏水材料。防指紋效果通常要求水滴角大于120度。