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  • 發布時間:2017-05-12 11:28 原文鏈接: 你點我檢進市場食品安全共擔當

      2016年以來,徐州市食品藥品監督管理局大力推動“你點我檢”進市場,在全省率先完成了食品安全“你點我檢”服務體系建設,填補了食品監管現場檢測的空白。這一創新性舉措,有力增強了食品安全監督抽檢工作的針對性和有效性,充分發揮了社會公眾在食品安全監管中的參與和監督作用,使全市食品安全監管工作開創了新氣象。

      快檢點位已經全覆蓋

      目前,徐州已建成市、縣(市、區)兩級食品快檢實驗室12個、主城區農貿市場快檢室45個、縣級農貿市場快檢室30個、大型超市快檢室6個,在全省率先完成了建設目標任務并投入使用。能夠承擔重金屬、農藥殘留、獸藥殘留、非法添加物、真菌毒素、食品添加劑等主要項目的檢測,累計投入經費100多萬元,實現了監管部門、主要市場(商超)快檢點位的全覆蓋,填補了食品安全監管現場檢測的空白。

      “你點我檢”讓群眾有獲得感

      市場(商超)快檢實驗室建設做到了“七有兩確保”:有規范的快檢實驗室、有經過專業培訓的專職檢測人員、有運轉正常的檢測儀器、有保證常規檢測的試劑、有存放檢測試劑的冷藏設施、有快速檢測記錄、有公示檢測結果的屏幕;確保對每日的蔬菜產品進行檢測并公示、確保檢測不合格的蔬菜產品及時處理不流入市場。

      在做好日常服務的同時,徐州各縣(市)區局每周分別安排1天到農貿市場和商超開展“你點我檢”、1天在實驗室開展免費食品快速檢測服務活動。先后在西賀市場、二七市場、燈塔市場等組織系列“你點我檢進市場”推進會,對群眾購買的蔬菜、鹵肉制品、水產品進行現場檢測,并迅速將檢測結果通過電子屏進行公示,受到群眾一致贊譽。

      建立起三級技術保障體系

      大規模的硬件投入和軟件提升,也讓食品安全快檢三級技術保障體系建立起來。市級層面,開展“飛行檢查”,隨機抽取農貿市場、大型商超等處的食用農產品進行抽檢;縣(市)區層面,8家市場監管局配備食品安全快速檢測箱,每周組織農殘、獸殘、重金屬等抽樣檢測;批發市場及農貿市場層面,食品安全快速檢測點每日對進場銷售的蔬菜、水產品等開展快速檢測。

      據了解,食品安全“你點我檢”活動的全面推行,更深層次的意義在于轉變了監管理念,運用技術手段現場監管,實現科技支撐與現場執法的有效銜接,在服務中發現問題、解決問題,有效破解了“食品技術型監管如何向一線延伸”的難題。據統計,已累計為群眾現場檢測2100余批次,對22批次可疑產品復檢,其中4批次不合格移交公安處置。


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