與傳統電化學傳感器不同，光學溶氧傳感器采用熒光淬滅技術。這項技術是基于一種被證明可準確測量溶解氧濃度的方法 。水中氧氣的濃度可用通過傳感器表面熒光物質的淬滅效應來測定，不需要內充液，也不需要預熱處理就能使用。該傳感器具有快速響應，不消耗溶解氧，不受流速和測試溶液污垢的影響等優點。
便攜式熒光法溶解氧儀原理與方法:
§傳感器表面含有熒光染料物質
§紅色LED燈被用作參比光源
§藍色LED發出藍光照到傳感器表面
§藍光會使熒光物質激發，并發出紅色熒光
§紅色熒光的淬滅時間由光學傳感器測量
§溶解氧濃度越高，紅色熒光淬滅時間會縮短，光學傳感器由此通過計算得到氧濃度
§專有的算法比傳統的線性算法更加準確