傾倒綜合征癥狀在進食中或飯后30min 內出現，持續15～60min，飯后平臥可減輕癥狀。
1.胃腸道癥狀
常在餐后，尤其是進食大量碳水化合物后20--30分鐘，患者可感上腹部脹痛，飽脹不適，惡心，有時伴有嘔吐，噯氣，腹鳴脹氣，有時有排便急迫感及腹瀉。
2.血管舒縮張癥狀
與胃腸道癥狀發生的同時，可出現頭昏，眩暈，偶有暈厥，極度軟弱，顫抖，大量出汗，并伴有面色發紅或蒼白，以及心動過速，嚴重者血壓降低。
患者常可自己發現在餐后躺臥片刻，可迅速解除癥狀或避免發作。為了防止或減輕癥狀發生，患者多不愿多食，故常可致消瘦。[2]