公眾開放日零距離觀看產品檢測

　　 近日，市食品藥品檢驗檢測中心舉行了“公眾開放日”活動，此次活動邀請了30多名企業代表以及社會各界消費者，親身感受實驗室工作情況，零距離觀看產品檢驗檢測全過程，現場感受產品檢驗檢測工作和專業人員科學嚴謹的工作態度。

　　開放日當天，市食品藥品檢驗檢測中心負責人從機構職責、實驗室建設、檢驗資質等方面詳細介紹了中心的基本情況。在活動現場，有關技術人員講解了食品中農藥殘留、乳制品中非法添加三聚氰胺奶等食品安全知識，并展示了手撕風干牛肉干中無機砷項目的檢測過程，讓企業代表真正了解檢驗檢測中心科學公正的檢驗檢測流程。面對消費者關注的食品安全問題，工作人員做了詳細的解答。

　　活動結束后，企業代表表示：這次活動對食品藥品檢驗檢測及食品藥品安全管理工作有了深刻了解，進一步增強了生產企業履行質量安全主體責任的內生動力。消費者老張十分感慨地說:沒想到我們包頭有這么先進的食品藥品檢驗檢測機構，通過參觀，不僅普及食品藥品安全知識，也增進了對包頭市食品藥品安全的信心。食藥檢測中心主任告訴筆者：“公眾開放日”活動是加強市食品藥品檢驗檢測中心與廣大消費者的溝通和交流的有效手段，向社會展示檢驗檢測中心食品藥品檢測技術把關能力，引導和動員全社會增強質量安全意識，營造人人關注食品藥品安全、人人促進質量發展的良好氛圍。