產氣腸桿菌 [1] (Enterobacter aerogenes)系有膜、無芽胞、有鞭毛的革蘭氏染色陰性直桿菌,在普通培養基上生長良好。能發酵多種糖類產酸產氣。產氣腸桿菌常存在于動物腸道、糞便、河水、土質及飼料中,可使飼料變質或營養價值破壞。
產氣腸桿菌主要生存于人類和動物的腸道,為人體內的正常菌群,只有在人體虛弱的特殊情況下才偶爾引起疾病。亦生存于水、土壤及腐敗物中。但亦可獨自生存。腸桿菌科能適應的溫度范圍甚廣,在15-40℃之間。產氣腸桿菌最適合生長于溫度30℃,pH=7的環境下。
摘要:從自然罹病死亡的草原毛蟲(Gynephorapruoergnesis)體內分離到一株產氣腸桿菌(Enterobacteraerogenes),它在幾丁質的誘導下能產生較高活性的幾丁質酶。發酵液經......