關于亮氨酸的基本內容

　　亮氨酸一般多用于面包、面類制品。配制氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑，降血糖劑，植物生長促進劑。可用作香料，可改善食品風味。在醫藥行業，L一亮氨酸是臨床選用的復合氨基酸靜脈注射液不可缺少的原料，對于維持危重病人的營養需要，搶救患者的生命起著積極的作用。亮氨酸還在調節氨基酸與蛋白質代謝方面起重要作用。