副溶血弧菌(Fujino et al. 1951) Sakazaki et al. 1963是革蘭氏陰性的菌棒狀、弧狀、卵圓狀無芽孢菌，屬于弧菌屬，是一種常見的病原菌。是一種嗜鹽性的革蘭氏陰性菌，可以發酵葡萄糖，不產氣，不能利用蔗糖和乳糖，不產生硫化氫，氧化酶試驗呈現陽性，賴氨酸脫縮酶和鳥氨酸脫縮酶試驗呈現陽性，二精氨酸脫縮酶試驗呈現陰性。其主要的棲息地在海水中。如果食用了遭此菌污染的海鮮，會引發食物中毒。
據歐盟食品飼料類快速預警系統（RASFF）消息，近日，歐盟通報原產于我國的蝦和餐具等產品不合格。具體通報信息如下：溫馨提示各出口企業，要嚴格按照出口國要求進行產品出口，注意食品中病原菌的存在以及食品接......
近日，合肥海關在合肥新橋機場口岸對3名自泰國曼谷入境的旅客實施衛生檢疫時，檢出3例副溶血弧菌感染病例，這是安徽口岸首次檢出輸入性副溶血弧菌感染病例。目前，這3名患者經對癥治療后已經痊愈。圖片來源于網絡......
據加拿大食品檢驗署消息，7月23日加拿大食品檢驗署(CFIA)發布公告，要求加拿大境內貝類食品生產商實施質量管理程序(QMP)，加強食品安全危害控制，并重點加強副溶血弧菌風險管理(VP)。VP在加拿大......
本方法適用于序列已知的蛋白質的突變點確證不包括Leu-Ile之間的突變和Lys-Gln之間的突變。......