溶質從水中移向固體顆粒表面而發生吸附,是水、溶質和固體顆粒三者相互作用的結果。引起吸附的主要原因在于溶質對水的疏水特性和對固體顆粒的高度親和力。溶質的溶解程度是確定第一種原因的重要因素。溶質的溶解度越大,則向表面運動的可能性越小,相反,榕質的憎 性越大,向吸附界面移動的可能性越大。吸附作用的第二種原因主要是榕質與吸附劑之間的靜電引力、范德華力或化學鍵力。