壁細胞（parietal cell）又稱泌酸細胞（oxyntic cell），在腺的頸、體部較多。此細胞較大，多呈圓錐形。核圓而深染，居中，可有雙核；胞質呈均質而明顯的嗜酸性。電鏡下，壁細胞胞質中有迂曲分支的細胞內分泌小管（intracellular secretory canaliculus），管壁與細胞頂面質膜相連，并都有微絨毛。壁細胞是胃中的泌酸腺體，壁細胞(parietal cell)的超微結構：微絨毛，細胞內分泌小管，細胞核。
