關于彈性蛋白的物化性質和形式介紹

　　1、物化性質

　　純彈性蛋白為淡黃色和藍色(紫外光下)。抗酸、堿水解。100℃以下不溶于多種氫鍵斷裂溶劑，而發生溶脹。不溶于酚類溶劑。除斷裂肽鍵劑外，它不溶于任何溶劑。彈性蛋白是一種在水存在下具有橡膠延展性和低彈性模量的聚合物質。

　　2、兩種形式

　　已發現彈性蛋白有兩種形式：彈性蛋白I存在項韌帶、主動脈和皮膚中；彈性蛋白II可從軟骨中得到。