急性胰腺炎是因胰腺自身及其周圍組織被消化所致的急性炎癥。胰腺主要病變為水腫,出血,壞死,故稱急性出血性胰腺壞死。好發于中年男性暴飲暴食之后或膽道病后。根據病理變化特點分為急性胰腺炎急性水腫性(間質性)胰腺炎和急性出血性胰腺炎。急性出血性胰腺炎 此型發病急驟,病情危重。以廣泛出血壞死為特征。