抗凝劑是能夠阻止血液凝固的化學試劑或物質，能避免促紅細胞生成素使血液變稠，治療靜脈炎，阻止血塊在靜脈里形成，如天然抗凝劑（肝素，水蛭素等）、Ca2+鰲合劑（檸檬酸鈉，氟化鉀）等都是抗凝劑的一種。
抗凝劑
醫療用途：治療靜脈炎，阻止血塊在靜脈里形成。
體育用途：避免促紅細胞生成素使血液變稠。
應用物理或化學方法，除掉或抑制血液中的某些凝血因子，阻止血液凝固，稱為抗凝。能夠阻止血液凝固的化學試劑或物質，稱為抗凝劑或抗凝物質。
如天然抗凝劑（肝素，水蛭素等）
Ca2+鰲合劑（檸檬酸鈉，氟化鉀）
原理：使凝血酶原不能激活，Ca2+是凝血因子IV，其他的是蛋白類。