關于氧化脫羧的基本介紹

　　氧化脫羧（oxidative decarboxylation）是伴隨著氧化而引起的脫羧反應。多數是伴隨著如丙酮酸、α-酮戊二酸那樣的α-羰基羧酸、蘋果酸、異檸檬酸等的羥基羧酸的脫氫反應而引起的脫羧。催化該反應的酶分類上屬于氧化還原酶。