氨基磺酸和氨基磺酸銨最初是作為除草劑開發的。據稱，將它們直接施用于植物上時，有接觸毒劑的作用；而當施于土壤后，即有一種殺雄作用。
1978年在我國廣東省進行的氨基磺酸 對水稻的殺雄效果試驗中，藥效比其他鹽類為好，以0.05%～0.5%濃度噴灑，殺雄率達95%～100%，但藥效不夠穩定，有藥害。氨基磺酸的除草濃度，通常為75 g/L有效成分。
