防治流感病毒一方面要加強流感病毒變異的檢測，盡量作出準確的預報，以便進行有針對性的疫苗接種；另一方面是切斷流感病毒在人群中的傳播，流感病毒依靠飛沫傳染，盡早發現流感患者、對公共場所使用化學消毒劑熏蒸等手段可以有效抑制流感病毒的傳播；對于流感患者，可以使用干擾素、金剛烷胺、奧司他韋等藥物進行治療，干擾素是一種可以抑制病毒復制的細胞因子，金剛烷胺可以作用于流感病毒膜蛋白和血凝素蛋白，阻止病毒進入宿主細胞，奧司他韋可以抑制神經氨酸酶活性，阻止成熟的病毒離開宿主細胞。還有跡象顯示板藍根、大青葉等中藥可能有抑制流感病毒的活性，但是未獲實驗事實的證實。除了針對流感病毒的治療，更多的治療是針對流感病毒引起的癥狀的，包括非甾體抗炎藥等，這些藥物能夠緩解流感癥狀但是并不能縮短病程。
流感是流行性感冒的簡稱，是由流感病毒引起的急性呼吸道傳染病，通過飛沫傳播，與普通感冒有著本質上的不同，對人的健康危害很大。
雖然，一年四季人都可能受到流感病毒的攻擊。但冬季是一個高發季節。冬天天氣寒冷，人體抵抗力減弱，容易受寒。加之，人們多半時間在室內活動，窗戶常關閉.導致空氣不流通，病毒更容易傳播。另外，冬季氣候干燥，人體呼吸系統的抵抗力降低，容易引發或者加重呼吸系統的疾病。
其實，我們只要進行適量運動，注意合理飲食，增強身體抵抗力，流感是完全可以預防的。以下便是增強免疫力、抵制流感病毒的飲食之道。