溴酸鉀，是一種無機化合物，化學式為KBrO3，主要用作分析試劑、氧化劑、食品添加劑、羊毛漂白處理劑。
2017年10月27日，世界衛生組織國際癌癥研究機構公布的致癌物清單初步整理參考，溴酸鉀在2B類致癌物清單中。
一、基本信息
化學式：KBrO3
分子量：167.00
CAS號：7758-01-2
EINECS號：231-829-8
二、理化性質
密度：3.27g/cm3
熔點：350℃
沸點：370℃（分解）
外觀：白色結晶性粉末
溶解性：溶于水，不溶于丙酮，微溶于乙醇
