波爾效應是指CO2濃度的增加可降低細胞內的pH,引起紅細胞內血紅蛋白氧親和力下降的現象。1904年丹麥科學家Christian Bohr發現pH值或H+濃度和CO2分壓的變化對血紅蛋白結合氧能力的影響。