甘氨酸是構成蛋白質的基本單位，是組成人體蛋白質的21種氨基酸之一，除了脯氨基酸為亞氨基酸外，其他氨基酸均為α氨基酸。組成蛋白質分子的氨基酸都是L-氨基酸，但近年內證實了它們可以異構為D-氨基酸，具體機制還未研究。
一、注意事項 ：
檢查前準備：
(1) 正常人血漿氨基酸濃度呈晝夜性波動，以早晨8-10時為高峰，午夜為低谷。抽血測定時，要避免食物消化吸收后的影響，應在清晨空腹采血為好。
檢查時要求：
(1) 有水腫癥狀患者檢查時需要告知醫生。
(2) 腦脊液抽取過程中如遇不適應當立即告知醫生。
不適宜人群：
顱內壓明顯增高或伴顯著視乳頭水腫者不適宜。
二、檢查過程 ：
空腹，抽取腦脊液和血液，待醫生分離成分，用熒光測定法檢查，再通過計算得出結果。