近年來,研究表明其具有比生育酚更優越的生理功能。本文主要介紹了它的化學結構特性、生理功能和作用機理,以及其在臨床上的治療效果。
維生素E(生育酚)對各種動物在不同生長階段都是很重要的,其中對生殖、肌肉、神經及免疫等系統的最佳功能的發揮是必不可少的。通常所說的維生素即α-生育酚,其活性最高、分布最廣、最具代表性,所以一直被作為維生素的重點研究對象。然而,最近研究發現,生育三烯酚在某些情況下具有比α-生育酚更優良的功能,如抗氧化、抗癌和降低膽固醇等特性[1,2]。生育三烯酚的這些特殊功能與其本身的結構有關,由于生育三烯酚含有不飽和側鏈,所以就能更有效地滲透于含有飽和脂肪酸層的組織中,如大腦和肝臟,同時也可較容易地分布在細胞膜脂質層內,從而起到了很好的抗氧化和清除自由基效能[3]。目前,國外對其研究的比較深入,而我國則相對較少。