片狀或粉狀苯甲酸可以用袋包裝,也可以用桶包裝如用作食品添加劑,應包裝在內襯食品級望料袋和紙袋的桶中。儲存于干燥庫房中,包裝必須嚴密,勿使其受潮變質并防止有害物質污染。熔融的苯甲酸可以儲存在打熱的保溫罐中。儲存時應防止水進入,熔融的苯甲酸必須用裝有加熱保溫罐的卡車運輸。