堿性磷酸酶（ALP）屬磷酸單酯水解酶，是一組特異的磷酸酯酶。該酶廣泛分布于人體組織和體液，以骨、肝、乳腺、小腸、腎中含量較高，其大部分由骨細胞產生，小部分來自肝，經膽汁排入腸道。ALP測定方法主要是比色法和連續監測法。
（1）比色法：ALP在堿性條件下使磷酸苯二鈉水解，生成磷酸和游離酚，后者與4-氨基安替比林作用，并經鐵氰化鉀氧化成紅色醌類化合物，其顏色的深淺與ALP活性成正比。
（2）連續監測法：ALP在堿性條件下，使磷酸對硝基苯酚（4-NPP）釋放出磷酸基團，AMP參與磷酸酰基的轉移，促進酶反應速率，生成游離的對硝基苯酚（4-NP），并形成黃色的醌，其吸光度的增高速率與酶活力成正比。