乙酸酐，是一種有機物，化學式為C4H6O3，為無色透明液體，有強烈的乙酸氣味，味酸，有吸濕性，溶于氯仿和乙醚，緩慢地溶于水形成乙酸，與乙醇作用形成乙酸乙酯。易燃，有腐蝕性，有催淚性。
化學式：C4H6O3
分子量：102.089
CAS號：108-24-7
EINECS號：203-564-8
