AmpC 酶是AmpCβ內酰胺酶的簡稱。 是由腸桿菌科細菌或和綠膿假單胞菌的染色體或質粒介導產生的一類β內酰胺酶,屬β內酰胺酶Ambler 分子結構分類法中的C 類和Bush Jacoby Medeiros 功能分類法中第一群,即作用于頭孢菌素、且不被克拉維酸所抑制的β內酰胺酶。故AmpC 酶又稱作為頭孢菌素酶。