HMG-CoA還原酶,即3-羥基-3-甲基戊二酸單酰輔酶A還原酶(3-hydroxy-3-methyl glutaryl coenzyme A reductase, HMGR,EC: 1.1.1.34)。
HMGR催化依賴于NADPH的從3-羥基-3-甲基戊二酰輔酶A到甲羥戊酸(MVA)的合成反應,由于甲羥戊酸的生成是一個不可逆過程,因此,HMGR被認為是MVA途徑中的第一個限速酶,是細胞質萜類化合物的代謝中的重要調控點。