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  • 發布時間:2024-08-28 18:45 原文鏈接: 關于L蘇氨酸的合成方法—直接發酵法介紹

      1、發酵法是以糖、氨、高絲氨酸(homoserine)為培養基,用產谷氨酸小球菌(glutaminus)等發酵后精制可制得L-蘇氨酸。

      以葡萄糖為原料,選育營養缺陷型兼結構類似物合成中的反饋抑制與阻遏,達到L-蘇氨酸產酸率為18g/L,谷氨酸棒狀桿菌,產酸率為14g/L,黏質賽桿菌率14g/L。

      葡萄糖[黃色短桿菌、谷氨酸棒桿菌、黏質賽桿菌等]→L-蘇氨酸。 [1]

      2、用產谷氨酸小球菌或短桿菌、棒桿菌等使糖類、氨、高絲氨酸發酵后,再經過精制而制得,發酵液中濃度可達5~20g/L。

      3、以巴豆酸或以甘氨酸為原料制得。也可以葡萄糖或淀粉為原料,經由大腸桿菌、黃色短桿菌、谷氨酸桿菌或鈍齒棒桿菌為菌種經發酵精制得產品。

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