農業農村部公布了2018年上半年各地對畜禽及蜂產品獸藥殘留監控檢測結果。結果顯示,各地共檢測畜禽及蜂產品獸藥殘留樣品3435批,其中3265批畜禽產品樣品全部合格,170批蜂產品樣品中有3批不合格。不合格的蜂產品樣品中,有2批四環素類殘留超標,1批硝基咪唑類殘留超標。
據了解,檢測樣品包括豬肝、豬肉、牛奶、牛肉、羊肉、雞肝、雞肉、雞蛋、蜂產品,共9種。檢測藥物殘留共15類75種。畜禽產品采集樣品來源覆蓋除西藏以外的30個省、自治區、直轄市;蜂產品采集樣品來源為四川、湖北和浙江等3個省份。
3265批畜禽產品樣品全部合格。其中,檢測雞蛋樣品341批、雞肉樣品1010批、豬肉樣品842批、雞肝樣品110批、牛奶樣品430批、牛肉樣品339批、羊肉樣品99批、豬肝樣品94批。8種畜禽產品樣品均未超標。
170批蜂產品樣品中有3批不合格。其中,對25批樣品開展四環素類殘留檢測,超標2批,對30批樣品開展硝基咪唑類殘留監測,超標1批;對35批樣品開展氯霉素、35批樣品開展氟喹諾酮類、30批樣品開展磺胺類、15批樣品開展硝基呋喃類殘留檢測,均未檢出或未超標。
農業農村部要求,各地要認真組織制定實施2018年畜禽及蜂產品獸藥殘留監控計劃,嚴格執行抽樣、檢測規定,及時、準確、如實上報檢測結果,如發現陽性超標樣品,及時做好陽性樣品的跟蹤檢測和追溯工作。要切實加強養殖環節獸藥使用監管和指導。積極參加獸藥殘留檢測方法制修訂工作,對存在問題的檢測方法及時提出修訂意見。
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