據《每日科學》網站報道，一項最新研究指出，家庭小藥箱里常備的維生素C或許能治療可加速衰老的紊亂，尤其是成人早衰癥(Werner's syndrome)，這項研究成果發表在2010年1月的《美國實驗生物學會聯合會雜志》上。
加拿大科研組在這份科研報告中指出，維生素C阻止甚至逆轉了患成人早衰癥的老鼠的加速衰老過程，不過這項發現或許還適用于其它早衰癥。患有成人早衰癥的人，從20多歲開始表現出加速衰老的跡象，在50歲之前形成老年性疾病，他們一般會在50歲之前死亡。這篇論文的聯合作者，加拿大魁北克的邁克·勒貝爾說：“我們的研究顯然說明，沒患有疾病的健康生物或個體，不必通過服用大量維生素C來延長壽命，尤其當他們擁有均衡飲食，并經常進行鍛煉時。當生物或個體擁有WRN 基因變種，或者任何受WRN蛋白影響的基因時，他們傾向于患老年性疾病，這些人服用一定數量的維生素C會給健康帶來好處。”
科學家在健康老鼠和攜帶可引發成人早衰癥(WRN基因)基因變種的老鼠的飲水里加入了維生素C。在進行治療前，攜帶WRN基因變種的老鼠更易發胖、患糖尿病，并會慢慢形成心臟病和癌癥。進行治療后，攜帶突變基因的老鼠變得跟正常老鼠一樣健康，壽命期限達到正常水平。維生素C還促進了老鼠儲存和燃燒脂肪的能力，減少了組織炎癥，并降低了攜帶WRN基因的老鼠的氧化應激。健康老鼠沒表現出從維生素C受益的跡象。《美國實驗生物學會聯合會雜志》的總編輯杰拉爾德·威斯曼說：“維生素C已經成為我們藥箱和食品中被人誤解最深的物質，這項研究和其他類似研究有助于解釋，這種化學物質是如何幫助一些人而不是所有人預防早衰，以及幫助他們預防早衰的原因。”