出口日本食品檢測

2010年2月，日本共發布從我國進口食品扣留通報29批次，其中與食品接觸材料產品不合格通報共14批，幾乎占了當月通報總數的50%，與食品接觸類材料產品的通報批次與占總通報數的比率均創了歷史最高記錄，需引起有關出口企業的高度重視。

一直以來，日本扣留我國食品列表關注的重點是食品與進口食品添加劑，2008年初日本曾扣留我國出口的不合格與食品接觸材料，之后與食品接觸材料被通報的頻率仍較低，2009年前三季度與食品接觸材料共被日本通報23批，占總通報的9.8%左右。但近期數據顯示，與食品接觸材料的通報次數呈上升趨勢，2009年第四季度與食品接觸材料產品被通報25次，占總通報數比率上升到了30%。

與食品接觸材料涉及食品包裝、餐具、廚具、食品加工機械、食品用小家電等產品，包括這些產品中能與食品接觸的材料，如塑料、橡膠、金屬、紙和紙板、玻璃陶瓷、竹木和紡織品等，也包括用于這些產品和材料的著色劑、印刷油墨、黏結劑等輔助材料。日本扣留我國與食品接觸材料的產品涵蓋了金屬、陶瓷、玻璃和塑料制品，甚至一些與食品接觸的電器也在檢查范圍之內，不合格的原因主要是材質規格不合格和成份規格不合格。

日本對需要檢查的進口食品有監測檢查、命令檢查和自主檢查三種方式。其中，“監測檢查”是對一般進口食品進行的一種日常抽檢，“命令檢查”是強制性逐批進行100%的檢驗，在檢查結果出來前，貨物被停留在港口不允許辦理入關手續。“監測檢查”和“命令檢查”是行政性檢查，檢查樣品由厚生勞動省所屬的食品檢疫所抽取。與上述兩種檢查不同的是，“自主檢查”是進口商的自律行為，由其自選樣本送到厚生勞動省指定的檢疫機構進行檢驗，對檢出的問題必須依法報告。

目前來看，日本扣留我國與食品接觸材料全部是采取自主檢查，對不合格產品均采取廢棄、退貨等（全部封存）措施。自主檢查主要是針對一些違反食品安全法概率較低的產品，督促出口商或進口商進行自主檢查，但從近期與食品接觸材料高頻率被通報的趨勢來看，日本會更加關注此類產品的安全性，因此對這類產品有可能會實施“監測檢查”和“命令檢查”，以確保該國國內消費者身體健康安全。

臺州每年出口到日本的與食品接觸材料制品高達1000多萬美元，涉及近百家生產企業。若是因不符合日本的法規標準而遭遇通報和退貨或銷毀處理，不僅企業經濟利益受損，也對“臺州制造”的聲譽產生了嚴重的負面影響。

為避免此情況的發生，檢驗檢疫部門提醒各相關出口日本生產企業或銷售企業應高度重視日本對與食品接觸材料的安全法規的內容，要加強與進口商的溝通，了解日本國家標準，嚴格按輸入國的技術法規和標準組織生產，加強原輔材料選購和檢測，盡量避免通報、退貨等損害國際聲譽和經濟利益的事件發生。