分析高胡蘿卜素血癥的原因

　　該病是由于過多食用胡蘿卜素含量豐富的食品如胡蘿卜、橘柑、番茄、南瓜、黃花菜及菠菜等而引起的皮膚發黃。高脂血癥、甲狀腺功能低下癥、糖尿病或其他使胡蘿卜素轉化為維生素A有先天性缺陷或肝病的情況下，也可使血中胡蘿卜素含量增高。