創新種養結合新模式，開啟高質量肉牛發展密碼

為促進肉牛業高質量發展，四川省雅安市政府揭榜掛帥項目肉牛產業組成員因地制宜，提出了雅安種養結合新模式飼喂肉牛，并在滎經縣牛鳴谷養牛基地率先示范應用。近日，肉牛產業揭榜掛帥項目主持人、四川農業大學動物科技學院教授賴松家一行來到滎經縣開展肉牛技術培訓和技術服務。

專家團隊到牛鳴谷養牛示范基地進行指導種養結合生態模式實施。基地率先利用牛糞污改善荒坡、不良土地的肥力，采用種植玉米和燕麥相結合的一年兩季的種植方式提高土地的產量，采用直接飼用與青貯燕麥和玉米相結合的方式提高肉牛飼養效率，基地率先實現了種植青貯、有機肥生產、高效育肥與示范推廣于一體的種養結合新模式的生態養殖示范場。

專家團隊針對本創新模式提出，燕麥在青貯時要控制好水分，防止青貯過程中發霉，使用玉米青貯和黃貯相結合的方式可以精準滿足不同時期肉牛的生長需要。同時，專家團隊還指導了犢牛的飼養技術，并對蛋白飼料的配比及注意事項給出意見建議。

專家團隊在牛鳴谷基地指導肉牛養殖技術    四川農業大學動物科技學院供圖

之后，專家團隊先后來到青龍鎮沙壩河村、新添鎮上壩村、嚴道鎮堡子村、新添鎮太陽村、上壩村肉牛養殖場進行調研和技術指導。專家們針對農戶肉牛生產現狀進行分析并提出改善意見，同時對農戶提出的牛價低迷的疑難困惑給出建議。

專家團隊指導養殖戶要充分利用本地粗飼料資源，合理使用秸稈和酒糟等低成本飼料原料來養牛，從而實現肉牛養殖節本增效的目的。專家團隊還現場對養殖戶如何選擇優質精液進行指導。通過本次專家技術團隊的服務，不僅提振了當地養殖公司（戶）們肉牛養殖的信心，更是為雅安肉牛產業發展提供了強有力的技術支撐。