“功能類”飲料亂象叢生，企業家專家應急鋪軌

　　――2012中國特殊用途飲料發展研討會即將在粵召開

　　近日，“功能類”飲料頻頻爆出涉嫌虛假宣傳等問題，危害消費者權益，引起媒體和社會的極大關注。在所謂的“功能類”飲料行業，也不乏企業跟風效仿，利益至上，導致“功能類”飲料行業亂象叢生。近日，記者從中國飲料工業協會官方網站獲悉，為了規范行業發展，促進行業自律，“2012中國特殊用途飲料發展研討會”將于2012年12月12-13日在廣東省佛山市三水召開。

　　記者調查1：“功能類”飲料即“特殊用途飲料”

　　何謂“功能類”飲料，據記者調查，“功能類”飲料在我國國家標準及行業標準中均無明確的分類和定義，是一個不被國標及行標承認的名稱，相關專業人士透露，我國現行標準GB 10789-2007 《飲料通則》中的“特殊用途飲料”即涵蓋此類產品，定義為“通過調整飲料中營養素的成分和含量，或加入具有特定功能成分的適應某些特殊人群需要的飲料”，包括運動飲料、營養素飲料、其他特殊用途飲料三個亞類。

　　另外，記者也注意到在最新修訂的《飲料通則》(征求意見稿)中(特殊用途飲料的亞類中又新增能量飲料、電解質飲料兩類國際上通用的產品類別。面對“特殊用途飲料”市場亂象叢生的局面，相關標準法規將如何發展?

　　記者調查2：行業投資“特殊用途飲料”熱度不減

　　中國的特殊用途飲料市場是一個正在發展但有待開發的市場，與發達國家相比，中國特殊用途飲料的人均消費量每年僅為0.5公斤，距離全世界人均7公斤的消費量尚有較大空間，因此中國的特殊用途飲料市場潛力巨大。

　　近年來，外資企業快馬加鞭，本土企業卷土重來，欲在中國特殊用途飲料市場分得一杯羹。年產30萬噸的紅牛飲料投資項目落戶宜興經濟開發區、美國維他命能量飲料“Mr. Pink”5月12日登陸中國市場、迪拉莫食品集團迪拉莫食品飲料(香港)有限公司借助歐洲杯熱潮攜手足球巨星C羅將爍可力Soccerade引入中國市場、bHIP公司總裁泰瑞? 拉克先生透露其主打的能量飲品bHIP Energy Blend(中文名“草本潔凈能量”)將在不久進軍中國市場。脈動擴建、娃哈哈重磅推出牛磺酸維生素飲品“啟力”等，甚至一些藥企也紛紛進軍特殊用途飲料行業。面對如此激烈的市場競爭，企業如何發展?

　　中國特殊用途飲料行業何去何從?國內外專家、中外企業精英會聚廣東三水，即將召開的2012中國特殊用途飲料發展研討會能帶來哪些科學信息，行業規范和自律如何開展，記者將繼續關注特殊用途飲料、繼續關注 2012中國特殊用途飲料發展研討會。