中文名稱
動物固醇
英文名稱
zoosterol
定 義
動物組織中含有的固醇。最常見為膽固醇，此外還有羊毛固醇、膽固烷醇、糞固醇以及7-脫氫膽固醇等。
應用學科
生物化學與分子生物學（一級學科），脂質（二級學科）
