動物經免疫3～5次后，如抗血清鑒定合格，應在末次免疫后5～7天及時采血。
1.頸動脈采血法：該法最常用，適用于家兔、綿羊、山羊等動物。最多可獲70～80ml，—般50ml左右。
2.心臟采血法：家兔、豚鼠、大鼠和雞等動物。
3.靜脈采血法：家兔可用耳中心靜脈采血，山羊和綿羊可用頸靜脈采血。
動物采血后，應盡快分離血清，分離血清的方法常采用室溫自然凝固，然后置37℃或4℃使血塊收縮后，收集血清。
