北京7批次不合格食品全市下架

　　北京市食品藥品監督管理局今日通報7批次的不合格食品名單，其中發現3批次的“榮園”牌九制雪梅、“奇爾”牌情人梅和黃花菜因二氧化硫不符合項目值被檢出，以上批次均已做下架停售處理。

　　 據了解，二氧化硫對食品有漂白和防腐作用，使用二氧化硫能夠達到使產品外觀光亮、潔白的效果，是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑，必須嚴格按照國家有關范圍和標準使用。

　　 但是，過量使用二氧化硫會對人體造成巨大的危害，有實驗表明，二氧化硫的日容許攝入量（ADI）為0～0.7mg/千克體重，即一個60kg體重的成人，每天二氧化硫的攝入量不超過42mg。如果在食品加工過程中超量使用二氧化硫類添加劑，就有可能造成二氧化硫的殘留量超過國家標準，從而對人體健康造成一定的不良影響。

　　 此外，名單還顯示1批次的“憶佳樂”牌鹽焗腰果因霉菌超標5倍；1批次的“家佳利”牌餃子館（膨化食品）因過氧化值超標、1批次的“大霸王”牌多味串因山梨酸超標、被檢出和1批次的“笨小孩”牌鐵板牛筋環己基氨基磺酸鈉超標。

　　 對此，北京市食品藥品監督管理局提醒消費者，凡已購買上述不合格批次食品的消費者可憑購物小票和外包裝向銷售單位要求退貨。

　　 附全市下架名單：