十一烯酸的檢查及含量測定方法

檢查

水溶性酸取本品5ml,加水5ml,振搖,用濕潤的濾紙濾過,濾液中加甲基橙指示液1滴,如顯紅色,加氫氧化鈉滴定液(0.1mol/L)0.0ml,應變為黃色。中性脂肪取本品1.0ml,加碳酸鈉試液5ml與水25ml煮沸,熱時溶液應澄清或顯極微的渾濁熾灼殘渣不得過0.1%(通則0841)。

含量測定

取本品約0.4g,精密稱定,加中性乙醇(對酚酞指示液顯中性)10ml與酚酞指示液3滴,用氫氧化鈉滴定液(0.1mol/L)滴定。每1m1氫氧化鈉滴定液(0.1mol/L)相當于18.43mg的C1H20O2。